Rocky Road chocolade 1 kg

€27,50

thenuthouseNL

Nu beschikbaar

 

Rocky Road chocolade 1 kg, goedgevulde breekchocolade


Wat een verwennerij, deze Rocky Road plakken. Zaanse chocolade, melk of puur,  van de Euforij rijk gevuld met mini-marshmallows, cranberries, pistachenoten, hazelnoten, cashewnoten en amandelen. De plakken zijn makkelijk in hapklare brokken te breken of snijden, ideaal om in de kast te hebben voor visite of kleine verwenmomentjes voor jezelf!

Zaanse chocolade van de Euforij.


The Nuthouse werkt samen met de Euforij en hier zijn we ontzettend trots op. Niet alleen omdat we deze chocolade zelf zo lekker vinden, maar omdat de visie van de Euforij een visie is waar wij 100% achter staan. Gevestigd aan de Zaan in Wormerveer en met een oude rot in het vak als chocolademaker, waren de stichters van de Euforij ontevreden met de schepen vol met halffabrikaten die ze elke dag zagen langsvaren. Nederlandse chocolade zoals we dat kennen wordt al jaren in andere landen gemaakt en vervolgens weer teruggebracht naar Nederland om verkocht te worden.

Dat gaat zelfs zo ver dat de Euforij inmiddels de enige daadwerkelijke chocoladefabriek in de Zaanstad is. Al dat transport is niet nodig, geloven eigenaren Wouter en Isabel. De grondstoffen kunnen ze aan de overkant van de rivier de Zaan inkopen, chocolademaker Jaap gaat er mee aan de slag. Vervolgens verlaat de chocolade het pand in keurige repen. Dit betekent een korte keten zonder onnodige milieuvervuiling.

Daarnaast zijn de repen en brokkenmakers van de Euforij helemaal vrij van gekke toevoegingen en vreemde ingrediënten! De lijst is kort; cacao (massa, boter en/of poeder), suiker en zonnebloemlecithine. Vooral dat laatste ingredient is belangrijk, in veel chocolade wordt sojalecithine gebruikt. Naast dat soja-teelt een negatieve impact heeft op het milieu zijn steeds meer mensen allergisch voor soja. Ook is veel soja genetisch gemodificeerd. Lecithine (een natuurlijk voorkomend vet) van zonnebloemen gebruiken is iets duurder maar geeft een mooier product zonder al deze nadelen.

Als verkooppunt van de Euforij hebben we naast de Rocky Road ook de repen met verschillende cacao-percentages en de breekblokken met hazelnoot.

Allergenen informatie:

 

*Veagn friendly,

*Glutenvrij,

*Palmolie vrij.

*Melk chocolade bevat lactose