Blog

Welke noten zijn gezond om te eten?

Casper van der SpekOctober 20, 2018

Zijn alle ongezouten noten even gezond? Alle ongezouten noten en pinda's zijn goed voor je. Dus ongebrand (rauw), gebrand en geroosterd. Denk aan amandelen, cashewnoten, hazelnoten, paranoten, pecannoten, pistachenoten en walnoten. Pinda's zijn officieel peulvruchten, maar lijken qua samenstelling en gebruik op noten. Daarom rekenen we ze in dit advies...

5 redenen om noten te eten

Casper van der SpekOctober 19, 2018

1. Een verzadigd gevoel van noten Volgens onderzoek kom je weinig aan wanneer je noten toevoegt aan je dagelijkse voeding. Dit komt doordat noten vullend zijn, waardoor mensen minder opscheppen. Noten bevatten namelijk onverzadigde vetten, vezels en eiwitten. Hierdoor functioneren ze als volwaardige vleesvervangers. 2. Goed voor hart- en bloedvaten...