Abrikozen gezwaveld
Prachtige abrikozen uit Turkije met een herkenbare oranje kleur. Door het proces van behandelen met sulfiet wordt deze natuurlijke kleur van de vrucht behouden. Ook beïnvloedt het zwavelen de smaak. Hierdoor blijft deze licht zuur en lekker fris. De abrikozen drogen in de zon nadat de pit is verwijdert, maar de binnenkant blijft lekker sappig. Daarom zijn de abrikozen een gezonde snack voor onderweg. Door de friszure smaak zijn ze heerlijk om mee te koken! Wij hebben een heerlijk recept voor een tajine met deze abrikozen gezwaveld voor je, klik op de foto voor het recept:
En verder:
Gedroogde abrikozen willen graag koel, donker en luchtdicht bewaard worden. Let op, niet in de koelkast! Zo blijven ze een jaar goed.
Allergenen informatie:
